Apontamentos de cozinha e "depois de amanhã"

 

A certa altura do dia de ontem vi online uma referência a uma salada com bacalhau e, de repente, fez-lhe clique e acendeu-se a luzinha "gosto de cozinhar". E o cozinhar tem destas coisas simples mas brutais que é o facto da prática ou o jeito ou o gosto (ou o que seja) somado à variedade de produtos que temos ao nosso dispor nos dar estaleca para fazer coisas bem janotas e saborosas com pouco "material". Então, saindo do trabalho, passei no super e mais à noite fiz uma saladuncha com os seguintes ingredientes:

comprado: queijo, miolo de camarão, rúcula, noz, fiambre, milho doce

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do quintal (!!): tomate e "ciboila"

 

Esta mistura de sabores, agri-doces diria, com a atenuante de terem sido saboreados fresquinhos, soube que nem ginjas. Foi uma bela ideia, que fique assente. E ainda lá ficou mais para acompanhar o almoço de hoje ou repetir o repasto mais logo à noite ;)

 

Apontamento de viagem:

Ora pois. Hoje é o dia em que digo e penso que é já "depois de manhã" que dou de frosques na minha aventura. Pode parecer chato, mas continuo a achar que é algo apenas do foro do "eu gostava". Mas não, é mesmo verdade verdadinha :)

 

Ontem à noite descobri uns bolsos que eu desconhecia na mochila grande, pelo que já estou mais descansada. Se alguém me roubar pelos bolsos laterais, vai encontrar meias e cuecas AHAHAHAHAHAH

 

Pelo meio, também introduzi uns snacks de bolachitas de frutos vermelhos LOL esta tendência de "encavar" comida com medo de em qq altura ficar com o estômago a dar horas é deliciosa!! E ainda vou encontrar espaço para 2 pacotitos de leite com chicolate e umas 2/3 maçãs. Estes dois elementos mais a bolachita maria nunca fizeram mal a ninguém e tenho a certeza de que não me vou arrepender de os juntar na trouxa.

 

Também andei a averiguar os produtos de higiene e uma pulseirita e um brinquito simples. Nada de vistoso - como se eu usasse coisas vistosas! - só uns pequenos apetrechos que não estorvem, mas que dêem um arzito de graça ;)

 

O material pesado até ao momento tem 9,5 Kg. Tb ajustei melhor a mochila, que diga-se é espectacular para ajudar a suportar este peso.

 

O desejo inicial de conseguir meter dentro da grande uma mochila mais pequena (aquela que utilizarei depois para passear nas cidades) é que está definitivamente de parte. Vou ter mesmo de a levar cá fora, com outras cenas mais pequenas, etc.

 

A questão do seguro de viagem já avançou então. Hj já devo ter o papelinho final. E ontem andei a rever o linguajar francês lol a ver se desenferrujo a língua. O inglês é perfeitamente na boa, quanto ao francês a pronúncia é boa, mas falta-me vocabulário. Não há-de ser nada!

 

E é isto. Basicamente já podia ir hoje lol Só uns pequenos pormernorzitos "menores" e parece que é MESMO "depois de amanhã" ;))))

 

 

Paris - 1º Capítulo

 

 

Faltava-me pôr aqui uma referência ao livrito relativo a Paris, onde começará verdadeiramente a aventura. Quer dizer, começar na perspectiva de entrar num pequeno grande mundo desconhecido, a cidade luz, pois a aventura vai começar efectivamente já no sábado, assim que puser a mochila às costas! Já antevejo a sensação de liberdade :)))

Bem, quanto a esta primeira paragem, o plano é semelhante a Londres e Glasgow. Portanto sair do comboio, comprar bilhete de metro, fazer check-in no hostel e procurar o posto de turismo mais próximo.

No dia 19, à tarde, terei então aquele aventura tb no projecto Parisién d'un Jour, que deverá ser bastante agradável. Tenho bastantes locais assinalados para ir. A ver se consigo fazer as coisas o melhor possível nos 3 dias e picos que lá estarei! Outro dos planos passa pela mini-viagem de barco que me recomendaram (que passa por baixo de umas quantas pontes) e  cujos detalhes já tenho devidamente guardados.

Quanto a pormenores mais práticos:
- imprimir hoje mini-folhitas com aquele quadro que já aqui postei e cuja versão definitiva já está fechada há um tempo confortável :)
- Vou ver se ponho hoje uma roupita a lavar, algumas peças de viagem. Depois desta máquina, não é necessário lavar mais nada.
- Já tenho seleccionadas algumas t-shirts, 2/3 casaquitos de meia estação, um casaco (mais para Londres deduzo) e um pequeno corta-vento. Não será necessário comprar mais nada de especial.
- Quanto ao seguro de viagem, vou ver se hoje fico então já com o doc que terei de levar.
- No sábado irei ao cabeleireirum, dar aqui um jeito na juba (que eu não quero parecer daqueles tugas com buço e coiso heheh) e conto ainda um lanchezinho daqueles bem relaxados e agradáveis na "minha" pastelaria. Depois será basicamente "ala moreno"!

Irei postar ainda algumas fotós da preparação da mala e de algum do seu conteúdo. Sexta ou sábado deverei colocar online.

E insisto: Ainda me parece tudo muito surreal :) Quando levanto em demasia a cabeça parece que sinto alguma "tristeza" e algum receio disto tudo. Mas se levantar só um bocadinho e pensar em cada um dos sítios em que conto estar, a expectativa é mais que muita. Eu não estou triste, atenção! Uma leve preocupação por deixar algumas coisas pendentes por aqui, mas a vontade de me libertar delas é muito maior e dá-me uma felicidade do tamanho do mundo.

Do álbum "looks"

 

Às vezes tb me dá para uns looks a puxar para o romântico :) Pelo menos, no que à parte de cima da cintura diz respeito porque quanto à parte inferior a calcita de ganga e as sapatilhas dizem quase sempre "presente". Não que estas duas peças (calças + sapatilhas) tb não possam ter o seu quê de romântico! Mas hoje acima, acho que fica jeitosa a escolha ;)

'100' (5050 years in 150 seconds)

Também a mim me intriga/fascina/interessa esta circularidade da vida. Gostava de um dia poder construir um documentário sob este tema. Para já, este vídeo, aparentemente, simples é simplesmente genial :)

Peace & Love

Continuo a ficar abismada com a leviandade com que algumas pessoas (nomeadamente da família) encaram a vida. Parece um cliché que ouvimos frequentemente: um bem precioso, blá blá blá. Mas eu comigo penso: que afortunada sou de (aparentemente) ter saúde, de acordar e deitar-me todos os dias, com todas as coisas más que se ouvem dia-a-dia. Que sorte bolas...

Na madrugada de sábado para Domingo fazia um serviço com um senhor de 61 anos com doença oncológica que chorava umas lágrimas tímidas. Daquelas lágrimas que pedem para que choremos tb, numa espécie de irmandade solidária.

Serão porventura estas pequenas experiências que me permitem visualizar as leviandades de que falava acima de uma outra perspectiva.

Embutindo neste post a minha viagem que está prestes prestes a acontecer e que, insisto, ainda me parece tão, mas tão surreal (!), espero do fundo do coração não pensar em ninguém durante as duas semanas (vai ser difícil, mas juro que vou tentar). Pensar apenas em mim, em não inspirar a ansiedade habitual, em susufruir da paisagem, das pessoas que vou conhecer, mesmo só de passagem, dos sorrisos, dos monumentos, do ar, enfim da vida.

Dias tranquilos é o que peço. Ah e os outros três desejos: não me perder, que não me roubem e que tudo corra pelo melhor :)

Out Of Africa Soundtrack Suite (John Barry)

Alguém postou esta música no FB e fez-me voltar a ouvi-la e recordar o quão especial é.
Há músicas assim. Esta, em particular, transmite-me uma sensação de liberdade avassaladora :)
O filme tb pode ser abrangido pelo mesmo adjectivo: avassalador.

É bom recordar e receber energia de "coisas" belas como estas :)

Chapter II & Pocket money

Ora, não conseguindo descarregar a fotó do livrito de turismo sobre Londres, fica a nota de que o plano é o mesmo que relatei sobre a Escócia e o mesmo que irei ainda relatar sobre Paris: 1ºs passos assim que saia em cada estação: Comprar bilhete de metro + Fazer check in no hostel (casos de Londres e Paris) e no hotel (em Glasgow) + procurar o posto de turismo mais próximo = não necessariamente pela mesma ordem :)

De resto, a credulidade sobre as férias continua relativamente baixa: ainda me parece td muito surreal lol atribuo tal facto à falta de prática. Tive um interregno de cerca de 15 anos em fazer uma mala para 15 dias (mas uma mala à séria, ok? feriazitas no Algarve em casa de ex-amigas é para meninos...) mas suspeito que se esta corer bem, como quero e espero, o próximo espaçamento não será tão grande!

Mais uma nota é que fui hoje ao banco levantar 200 libras, o que correspondem a pouco mais de 250 euros. Assim que chegar a solo inglês (o que deverá acontecer na quarta-feira, dia 19, por volta das 13h13) poderei levantar dinheiro com os cartões, mas fico mais descansada assim com algum pocket money ;)

Entrett vou de carrinho p o fds, distribuído pelo andebol, por serviços nos bombs e talvez por um sábado de praia ou de cinema, conforme esteja o tempo. Mas gostava de ir à praia pela 2ª vez este ano....

Turn Your Lights Down Low

Completamente na onda da Lauryn Hill :) Nos últimos tempos não me tem apetecido nada ouvir rádio logo de manhã. Por vezes ajuda a acelerar o cérebro bem cedo, mas por esta altura apetece menos estrilho matinal :) Good vibes