terça-feira, 21 de outubro de 2014

sexta-feira, 17 de outubro de 2014

Macrobiótica




Ficam aqui imagens pré-degustação dos 3 pratos principais do curso de macrobiótica que terminei ontem. Não fotografei a sopa que vimos fazer e que também comemos e as sobremesas desses três dias. 

Não me identifico ou, melhor, não tenho por objectivo pôr em prática a totalidade das coisas que aprendi. Mas fica a curiosidade para explorar as outras coisas com que me identifiquei. Tudo pelo nosso bem-estar e pela nossa saúde, bem como daqueles que nos rodeiam!

Foi mais uma experiência. Uma muito boa experiência :) Ficam os aromas diferentes, os sabores diferentes. E agora é ir tentando pôr em prática algumas coisas. Uma das próximas é provar o chá três anos (Depois de preparado pode juntar-se limão ou hortelã ou gengibre!) ;)

O arroz integral e a abóbora okaido (touxemos sementes como brinde!) assada no forno com orégãos serão duas das seguintes!!!

Também vou querer explorar melhor este site e voltar com mais calma aqui.



quinta-feira, 16 de outubro de 2014

quarta-feira, 15 de outubro de 2014

segunda-feira, 13 de outubro de 2014

Budapest





Pseudo-familiarmente, foi um fsd bastante duro. Um Domingo. Um pedaço do final da manhã e do início da tarde. Visível em mais um pedacinho de auto-estima ao nível do calcanhar e numa dor na parte de trás do pescoço. Espero que, mais logo, a aula de hidroginástica opere um milagre nesta área...



Mas todo o restante fds, aquele construído por mim, foi bom. E é isso que importa. Na noite de sexta e no dia de sábado houve serviço nos bv. Na manhã de sábado deu para tomar um gostoso pequeno-almoço solarengo e para trabalhar tb. De tarde foi conduzir, conduzir e conduzir. À noite descanso.



No Domingo, houve andebol de manhã e de tarde houve teatro e algum "laureanço". Uma das coisas que trouxe de arrasto foi um maravilhoso pão alemão de centeio escuro, que tenho de trazer mais vezes (há minutos, degustei 3 fatias com nutella!).



Ah: e descobri finalmente os gatitos recém-nascidos. Estão no sótão, como desconfiava, e são 4!!!

sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Roterdão


















Tenho algumas fotografias de Haia, tiradas numa excursão que quando estava em Amesterdão, mas não vou colocar aqui. Tirei poucas e, as melhores, já constam no FB.

Relativamente a Roterdão, fica então este post com algumas notas. Achei uma cidade mais calma e mais limpa do que Amesterdão. Uma arquitectura fenomenal, com prédios enormes e lindos. Um porto gi-gan-te (não tinha a noção, mas diz que é o terceiro maior do mundo!). Uma passeio num autocarro anfíbio! Um parque enorme e lindooo de morrer, onde era bem capaz de passar o resto da vida. Muito zen mesmo :) Uma brincadeira a solo pois na melhor cama onde alguma vez dormi. O hotel tinha um bocado de barulho fora de horas (porque havia imensos estudantes), mas o colchão, minha nossa: muito, muito confortável. E numa das noites pus a máquina no automático e entretive-me a dar uns saltos por ali lol Os mercados de rua, que eu amo de paixão. Cores diferentes, sabores diferentes, enfim :) Um polícia grelo, não podia faltar! Um camião-biblioteca brutal. E é isto. Mais uma referência digna de registo: Sai deste hotel no início do regresso a casa a rondar as 6h00 da matina. Tinha comboio para Paris às 7h00. E apanhei um taxista tão, mas tão giro!!! Deitar cedo e cedo erguer, dá saúde e faz os olhos comer (em) :) :) :)

Fica a faltar a cereja no topo do bolo, que em 2014, foi logo no início (ao contrário de 2012, em que a Escócia encerrou com chave de ouro a primeira aventura ferroviária): Copenhaga/ Dinamarca.

quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Lituânia e Holanda



Há certos detalhes do meu trabalho de que me orgulho particularmente. Fica aqui um deles. Na imagem (da esquerda para a direita) está um lituano e dois holandeses. Vi-os no café onde, de manhã, costumo ir breves minutos. São peregrinos, dos muitos que por aqui passam. Sempre achei um desperdício vê-los apenas caminhar e não os registar, não lhes falar. Pequenas histórias ambulantes que passam e que não devem ser desperdiçadas! Voltei para o meu local de trabalho e espreitei da janela. Demoraram ainda um bocado. Eu estava a ganhar coragem para ir ter com eles, assim que os visse voltar a pôr as mochilas nas costas e voltarem ao caminho. Assim foi. Mas perdi a coragem. Porque estas coisas têm que ser como a maioria: no impulso. Sem pensar muito. Nos prós nem nos contras. Simplesmente fazer, porque acreditamos no que "está em jogo" :) Então a minha sorte foi que a senhora vinha com peso a mais na mochila e o grupo fez uma paragem nos Correios, que também vislumbro aqui de uma das janelas do meu local de trabalho. Foi então que, pegando no referido impulso, pego na máquina e vou rua abaixo, em passo acelerado. Meti conversa com o lituano, que ficou sentado na escadita à entrada. E mal o casal saiu, desci um bocadinho com eles, até este nosso monumento - o Pelourinho. Já lhes tinha pedido informação dos nomes, idades e países de origem, para partilhar a fotó no FB. E também os e-mails (enviei já há minutos a fotó para eles). E é assim que, a pouco e pouco, vou construindo mais um álbum bonito e ansianense: Peregrinos, "De passagem por Ansião, a pé ou de bicicleta, de Portugal e do Mundo!" :)

Deixo ainda um link de um assunto mais sério. No fundo, uma mensagem para ouvir com MUITA atenção, aqui :(