sexta-feira, 4 de dezembro de 2015

tia Mette


Às vezes cruzo-me com textos assim. Daqueles que chamam uma ou outra lagrimita ao canto do olho (ou dos olhos!) e que nos inspiram, de um modo ou de outro. Na íntegra aqui.

Viveu em Portugal os últimos quinze ou vinte anos da sua vida, feliz, sempre de porta aberta para receber com pratos exóticos esta família que também era a sua.
Um dia, a dormir, chamaram-na do céu e lá foi ela, deixando-nos a nós outra vez cheios de saudades.
Lembrei-me disto tudo a propósito de uns enfeites de Natal que comprei no outro dia, iguaizinhos aos que ela costuma ter. Não sei se agora está no céu a evangelizar o Menino Jesus sobre a importância do sentido de humor, ou se só vive nos interstícios dos nossos corações mas, seja como for, desejo-lhe um Natal de arromba.

quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

O que é que sucede?


Sucede a mais recente "panca" no que diz respeito aos hobbies. Está-se mesmo a ver que, daqui a uns dias/ semanas, a largo com a mesma impetuosidade com que a abracei mas, até isso acontecer, 'xa ver o que é que a pseudo veia artística traz à luz do dia! Um dos truques (que eu tenho de começar a seguir com afinco) é delinear, desenhar (não interessa se com qualidade "picassiana" ou não), esboçar. Pegar num lápis e visualizar no papel o que se quer fazer. As possibilidades são imensas e, como em quase tudo nesta vida breve, o céu é o limite. Prossigamos.

Agora,  algo interessante e algo inspirador.

segunda-feira, 30 de novembro de 2015

sexta-feira, 27 de novembro de 2015

quarta-feira, 25 de novembro de 2015

quinta-feira, 19 de novembro de 2015

Divino


Ingredientes (escolhidos quase aleatoriamente, podiam ser (quase) todos trocados, conforme o gosto de cada um/a): noodles, azeite, alho, sal, pimenta, feijão verde (congelado), espinafres (congelados), miolo de camarão, rabanetes, curgete e caju.

Tempo de preparação: Menos de um fósforo.

Quantidades: Para 2 pessoas, mas para ser degustado só por uma AHAHAHAH

Modo de preparação: Colocar 4 dentes de alho no esmagador (um utensílio que descobri há pouco tempo, mas do qual estou fã!) e numa frigideira com um fio de azeite. Preparar os noodles, só com água e sal num tachinho à parte. De volta à frigideira, colocar a curgete primeira, cortada às tirinhas, e deixar absorver. Juntar depois o miolo de camarão, o feijão verde, os espinafres e os rabanetes (utilizei somente porque tinha ido às compras e como é raro encontrar, aproveitar para comprar e utilizei 2, também às tirinhas). Não coloquei líquido nenhum. Como tinha coisas congeladas, os sucos foram suficientes. Dar uma misturada e aguardar uns minutos. Logo que os noodles estiverem cozidos, escorrem-se e juntam-se ao preparado. Atestar sal e pimenta qb. E juntar alguns cajus só quando estiver tudo no prato, para não ficarem moles. Acompanhar com chá!

E aqui, mais uma recente, para experimentar em breve.

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Adenda bricolística, pós-almoço. Uma das várias coisas, actualmente entremãos:



quarta-feira, 18 de novembro de 2015